■シーズンオフにいただく上海蟹

季節はずれと思われるだろうが、上海蟹を出すレストランについてメモっておきたい。
上海蟹のフルコース(蟹宴)で人気のレストラン“凌瀧閣”。
年中、上海蟹が食べられるので蟹好きの人におすすめです。
上海市長寧区虹許路951号2F 予約は 021-32070077.。
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水晶蟹钳冻;
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醉蟹;
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蟹粉肴肉;
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蟹黄大排翅;
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蟹油烧大明虾;
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蟹脚炒芦笋;
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清蒸大闸蟹;
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拆蟹;
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姜茶;
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蟹粉担担面;
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雪山叉烧包;
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杨枝甘露;
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by officemei | 2010-05-17 16:42 | ■上海