■粽子

又是一年一度的端午节,中国人最擅长以吃来表达纪念,所以节日大多与特定食物结下不解之缘,譬如中秋节吃月饼,元宵节吃汤元。

吃粽子是端午习俗的一部分,千百年来深受人们的喜爱。


e0094583_18324549.jpg端午节吃粽子是民间的传统,据说这是为了纪念爱国诗人屈原,风俗延续了近两千年,粽子也成为家喻户晓的节令食品。

屈原是战国时代楚国的三闾大夫,他非常热爱自己的国家,提倡要团结列国,共同抵抗野心强大的秦国,可偏偏楚怀王听信了小人谗言,没有听从屈原的劝告,结果被骗到秦国囚禁了起来,最后客死异地。

e0094583_1833366.jpg继位的楚襄王受小人的挑拨离间,不但没有采纳屈原明智的建议,还把他赶出楚国流放。

一直心怀大志,为国家大事鞠躬尽瘁的屈原,眼看国家处于急难之际,自己却无力回天,无法实现他的理想,心中不免郁闷难过,于是常独自走在江边叹息。

有一天,江边有一位渔夫问他为何这样失意落魄,屈原叹气说:“举世皆醉唯我独醒,举世皆浊唯我独清。”言语中充满了失望。

不久,屈原在接连听到楚怀王客死和郢城攻破的噩耗后,万念俱灰,仰天长叹一声,投入了滚滚激流的汩罗江。

e0094583_18332327.jpg楚国的人老百姓得知这个消息后,纷纷不约而同赶到江边,想要找寻他们敬爱的屈原,可是打捞了很久,都找不到屈原的遗体。

为了保护屈原的身体不被水中的鱼虾吃掉,他们就在江上划着龙舟、敲锣打鼓,希望能将鱼虾赶跑;还用粽叶包米饭,做成粽子投到江里喂鱼虾。

据说屈原投汨罗江的这一天,正好是农历的五月初五,人们为了怀念这位伟大的爱国主义诗人,从此在每年此时都会举行划龙船、包粽子的活动,端午节的风俗就这样流传下来。
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by officemei | 2007-06-22 18:34 | ■湖南