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■朱毛会面
2008年3月8日、人民大会堂で二人の男が出会った。
二人は北京で開催された政治協商会議に出席し初めて対面した。
毛新宇大佐(軍事科学院研究員)と朱和平大佐(空軍指揮学院副院長)。
毛沢東の孫と朱徳の孫だ。
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毛沢東と朱徳。
かつて日本軍部や国民党から共匪“朱毛”と呼ばれた中国共産党の二大元勲。
この二人無くして中国共産党、中華人民共和国建国は語れない。
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1975年・76年、私は朱徳・毛沢東の二大巨星逝去の日、いづれも北京にいて告別式にも出た。
時の流れがほんとうに速く感じられるが、、このたびその毛沢東の孫である毛新宇大佐の記事があったのでメモしておく。

e0094583_16472730.gif中国开国领袖毛泽东唯一的孙子、中国中央军事委员会军事科学院战争理论和战略研究部副部长毛新宇成为中国解放军最年轻的一位将军,年仅39岁。
中国の毛沢東元国家主席の唯一の孫に当たる毛新宇・軍事科学院副部長がこのほど、中国軍で最年少の将軍に昇進した。39歳。

毛泽东的故乡湖南省发行的《湖南日报》9月21日报道说,毛新宇最近在长沙出席湖南省国际旅游节活动、在北京某机关单位进行演讲时所用的身份均已是“少将”。
毛元主席の故郷、湖南省の地方紙、湖南日報は21日付紙面で、毛副部長が最近、長沙市で行われた旅行関連のイベントに出席した際、「人民解放軍少将」として紹介されたと報じた。毛副部長は最近、北京で行った講演でも、階級が少将であることを明らかにしたとされる。

毛新宇出生于1970年,是毛泽东的次子毛岸青(2007年去世)与中国人民解放军少将出身的邵华(2008年去世)的独生子。毛泽东的长子毛岸英参加朝鲜战争时战死沙场。
毛副部長は1970年、毛元主席の次男・毛岸青氏(2007年死去)と人民解放軍少将出身の邵華氏(2008年死去)の間に生まれた一人息子。毛主席の長男、毛岸英氏は朝鮮戦争に出征し戦死した。

毛新宇从中国人民大学历史系毕业后又在中央党校理论部拿下了硕士学位,2000年入伍后一直担任军事科学院研究员。去年7月晋升为校官中的最高级,即大校,并被任命为军事科学院战争理论和战略研究部副部长。此次晋升为少将后,毛新宇便成为人民解放军最年轻的将军,也是第一位“70后”将军。
毛副部長は中国人民大歴史学科、共産党中央党校を卒業後、2000年に軍に入隊し、軍事科学院研究員として勤務してきた。昨年7月には大校(大佐)に昇進した後、戦争理論・戦略研究部副部長を務めていた。今回の昇進で、毛副部長は人民解放軍で最年少の将軍となった。1970年代生まれの人物が解放軍で将軍に昇進するのも初めてだ。
e0094583_21441067.gif新一届日本众议院中创历史新高的54名美女议员们,除了明亮的笑脸和自信的谈吐外,身姿都相当婀娜,几乎没有一个胖子。

调查显示,日本是全世界肥胖率最低的国家之一,日本女性的肥胖率远远低于其他国家女性。而一年前美国北卡罗莱纳大学营养学教授巴里波普金的研究却指出,在中国25%的成年人超重或者肥胖。 同为亚洲人种,为何日本女性能保持苗条身材呢?留意日本女性的日常饮食习惯,你会发现答案就在其中。

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日本料理中的食物所含碳水化合物含量很高。但在西方饮食中,碳水化合物却常常被看作是减肥的大敌。其中的区别关键在于碳水化合物的质量。日本料理中含有的是高质量的碳水化合物。由于食物较少被加工,碳水化合物仍保留着接近自然的形态,并且营养丰富,含有较高的膳食纤维,能在提供身体所需能量的同时促进肠胃蠕动,还容易让人产生饱足感。而西方饮食中经过细加工的米面和糖、甜饮料中由于含有低成分的食物纤维,碳水化合物易被吸收,很容易造成热量过剩,引发高血脂等病症。

此外,膳食纤维含量高的食物还能帮助人体降低卡路里摄入,更是极好的解毒剂。传统日本料理中,每顿饭都含有极高比例的碳水化合物,比如新鲜蔬菜、荞麦面,以及豆类。而且日本人在烹调碳水化合物时不使用奶制品,也不增加额外的脂肪。

由于大豆中含植物性蛋白质、少胆固醇、丰富的大豆异黄酮与膳食纤维,可让皮肤细嫩、身材优美,同时大豆还是健康的低升糖指数食品,它能提供更长时间的饱食感,减少热量在体内转化为脂肪的机会。

日本人对大豆一直青睐有加。2006年,日本大冢制药株式会社的新世代大豆健康食品SOYJOY在日本女性中风靡。仅2007年至2008年一年间,SOYJOY就在日本市场累计售出1.2亿支。今年春季,草莓味SOYJOY以无公害天然草莓+非转基因大豆的全新组合,成为日本年轻女性的热捧零食。

在日本料理独特的味噌汤中就少不了黄豆。黄豆里丰富的蛋白质,转化为更容易消化的氨基酸,而它恰恰是一种可以帮助我们降低卡路里摄入、降血压、防止动脉硬化作用的减肥食品。再加上味噌汤中含有大量维生素E、钙和矿物质,当然也成为日本女性保持体形的法宝之一。

“几年前,为了撰写两本日本料理方面的书,我开始使用筷子,亲自尝试了书中提到的所有日本菜式,意想不到的是,我的体重轻了10公斤,穿的衣服也足足小了两个尺码。”著有《筷子节食》一书的日本作家吉彦巴伯,在新书发布会上宣布了令人意想不到的结果。

传统日本料理主要有米饭、蔬菜、水果、海鲜等原料,经过烹调,用筷子夹起来食用。筷子集中体现着日本料理的两大精髓:吃什么,以及怎么吃。使用筷子,可以放慢我们进食的速度,从而在你还没有注意到时就减少了食量。因为在进食过程中,胃部即使已被食物装满,饱涨感却要延迟20分钟才能到达我们的大脑;如果吃得太快,我们会因为没有饱涨感而摄入过量的食物。因此,放慢进食的速度好处多多。

同时,在日本料理中,食物的分量都很小。按照日本人的习惯每餐都只能吃到八分饱。食量小,不仅对健康益处无穷,还很符合当下全球经济不景气的时代潮流。 (来源:国际先驱导报)
by officemei | 2009-09-21 21:45 | ■日本
空港や地下鉄、バスの待合は特に中国人の喧しい声が気になる。
なんでこんなにでかい声でわめくのか。
ひとつには中国語の発声音の問題。
それと、公共の場所ではかくあるべしといったマナーの欠如。
関西のおばはんもびびってしまうほどのうるささ。
こちらも誰かと一緒にいれば負けずに喧しくもできるが、一人の場合はホントにうんざり。

こういった場合を想定し、数年前からヘッドフォンで音楽を聴くことにしている。
周囲の喧騒をシャットアウトし気分が落ち着く。
その音楽の中に、上海でしか聴かないものがひとつある。

"New York, New York"(Liza Minnelli)だ。
ニューヨークのテーマ・ソング。
昔、ロバート・デ・ニーロとライザ・ミネリのミュージカル映画を見たときの感動は今も記憶に残っている。
いつだったか、自由の女神100年祭かなにかで、ライザ・ミネリの歌う"New York, New York"が実況中継されたのを見て、この歌がニューヨークっ子のスタンダードとして愛されている雰囲気を感じた。

「くじけないで頑張れば、何でも可能よ!だってここはニューヨークだもん」

アメリカン・ドリームと上海ドリーム。
このセリフがなぜか上海に合う気がする。
「くじけないで頑張れば、何でも可能よ!だってここは上海だもん」
私は聴きながら"New York, New York"のフレーズを"Shanghai, Shanghai"に置き換えて口ずさんでいる・・・

シナトラの"New York, New York"も素晴らしいが、やっぱライザ・ミネリだ。
Liza Minnelli & Pavarotti - "New York, New York"

by officemei | 2009-09-20 03:41 | ■上海
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一年前に流行した“囧”という字。
今では新たに“”という字が流行している。
用法例;“男人,重要的不是帥,是烎!”
覇気のある.闘志満々な、とか相手を負かす、やっつけるといった意味をもたせている。
在“囧”盛行之後,現在網絡最流行的是“烎”(yin)!
“烎”原意“光明”,网络上用作形容一个人的斗志昂扬、热血沸腾,可以用来表示“霸气”“彪悍”等诸多意思。
“囧”について(2008/12/09)
by officemei | 2009-09-19 14:24 | ■中国語


1930年代の上海・金陵東路;
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1930年代の上海・女性のファッション;
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1930年代の上海・男性のファッション;
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1930年代の上海・識字運動;
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1930年代の上海・タクシー会社;
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1930年代の上海・虹口共同租界(日本人児童);
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1930年代の上海・茶楼;
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1948年の上海・ハリウッド女優ラナ・ターナーの広告看板;
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今年10月1日に中国は建国60周年を迎える。
中華人民共和国は1949年10月1日に成立したが、その成立以前の5月24日、上海の風景。
当時の上海北駅;
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国府軍兵士も上海から避難;
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南京路のビジネスマン;
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四川中路の雑踏;
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外灘;
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その他;
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by officemei | 2009-09-19 08:09 | ■上海
e0094583_13402415.jpg9月17日、北京で開催されたある授賞式。
叔母(故人)に代わり出場した女の子にメディアが殺到した。

21歳の鄧永佳。現在、彼女は台湾輔仁大学の学生で、将来の夢はキャビン・アテンダントになること。芸能界入りは考えていない。
この娘は誰???
彼女はテレサ・テン(鄧麗君)の姪。目鼻立ちがテレサによく似ている。

代表鄧麗君到北京領奬的鄧麗君侄女鄧永佳首次曝光,由於她外型超像鄧麗君,讓全場驚艷。
她笑說自己沒有姑姑唱歌天份,“因此不會踏入歌壇,未來想當一名空姐。
留着長髮、穿着性感晚禮服的鄧麗君侄女鄧永佳,相當美麗大方,17日她代表鄧麗君出席在北京舉行的中國十大影響力女人頒獎晚會,對於姑姑鄧麗君,鄧永佳滿是驕傲。
2005年大晦日、松任谷由実はここ上海の和平飯店から中継で紅白歌合戦初出場を果たした。
和平飯店・・・私が始めてこのホテルに宿泊したのは北京在勤中の1976年だった。
当時は文革末期の世相で、有名なジャズバンドもまだ復活しておらず、記憶に残っているのはコーヒーがうまかったということだけだ。いや、コーヒーそのものが美味というよりも和平飯店の醸し出す過ぎし良き時代の雰囲気、その空間に身を置いて飲むひとときがそう感じさせたのだと思う。
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近代中国において、上海の発展に大きく関わったのはユダヤ人社会だった。
サッスーン家、カドゥーリ一家、ハドゥーン家などは特に当時の上海経済を牛耳っていた。

とりわけ有名なのが、阿片貿易で一躍資産家になったサッスーン一族。彼らが上海に根を下ろしたのは19世紀中葉のことだった。
その巨万の富を背景に、一族の中から不動産開発を手がけたサッスーン商会が現れる。1930年前後に建設された“SassoonHouse”(和平飯店南楼)“CathayHotel”(和平飯店北楼)“BroadwayMansions”(上海大厦)“CathayMansion”(錦江飯店北楼)“GrosvenorMansion”(錦江飯店貴賓楼)“GrovesnorGarden”(錦江飯店錦楠楼)等々枚挙にいとまもない。それに現在の花園飯店オークラ・ガーデン・ホテル、これらすべてがサッスーン商会の物件だった。
特に、バンド(外灘)に位置する“Sassoon House”(和平飯店南楼)と“Cathay Hotel”(和平飯店北楼)はサッスーン商会の拠点でもあった。

さて、そんな往時の盛況を想像しつつ和平飯店に一歩足を踏み入れると、その重厚さに圧倒されるような感覚を持つ。

現在の和平飯店;
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1930年代のCathay Hotel;
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by officemei | 2009-09-18 03:29 | ■上海
租界時代の旧洋館が数多く残る上海。
その洋館を改装し、レトロな雰囲気と高級感を売りにしたレストランが最近増えている。
衡山路811号(徐家匯公園内)にあるレストラン&バー「la Villa rouge」もそのひとつ。

そもそもこの洋館のことを“百代小紅楼”という。
かつてここにStudio Pathe(百代唱片公司)があった。
フランス語の“Pathe”を音訳した中国語が“百代”。
このフランス資本の会社が1915年に中国で始めてレコードの生産を始めた。
その後、イギリス資本のEMIに経営権が移り、“EMI東方百代唱片公司”と改称されて中国音楽界最大のレコード会社となっていく。

聂耳の作曲になる中国国歌「義勇軍行進曲」も、更には梅蘭芳を筆頭に京劇界のスターたちも、又、李香蘭の「夜來香」、黄金の声と謳われた看板スター・周璇の作品もかつてここで収録された。
この洋館は、当時の中国音楽界の拠点といっても過言ではない。

ディナーのあとに一階のバーで一杯ひっかけながら、ジャズのセッションを楽しみつつ、この洋館がたどってきた歴史に思いを馳せるのもまた一興。
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by officemei | 2009-09-18 03:19 | ■上海
国泰电影院”(Cathay Cinema)の前身は、1932年1月1日にオープンした“国泰大戲院”(CATHAY THEATRE)で、当時の上海では最高クラスの映画館だった。淮海中路と茂名南路の交差点にあって当時も今も最高のロケーションだ。

私はここ数年、梅龍鎮伊勢丹上階の映画館か新天地にある映画館、そしてここ国泰电影院で映画鑑賞していたが、待ち合わせの場として利用することも多かった。

しかし、ここからすぐそばにあるクリスタルガラスで有名な「Swarovski」淮海中路店前でビデオを撮っていると、中から店員が出てきて「撮るな」と注意されたことがある。店内を許可も得ず撮るのはご法度ながら、公道で撮影して何が悪いのか、大喧嘩になった。血圧が急上昇してふらつきそうになったが、店長を呼んで怒鳴りつけた。不快感を感じるのでそれ以来この界隈は極力避けて通ることにしている。
天下の「Swarovski」もスタッフ教育がなっていないこと甚だしい。
そんなことで、国泰电影院に足を運べないのが残念至極・・・
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by officemei | 2009-09-17 03:38 | ■上海
e0094583_10231519.jpg2006年に放映されたTVドラマ“長恨歌”全35話のDVD版が、今私の手元にある。
ヒロイン王琦瑶の20代前後を黄奕、30代以降を张可颐が演じた。
映画にもなっているが、私はこのTVドラマのほうが気に入っている。

ストーリーは解放前の上海から始まる。
中流家庭に育った女学生、美貌と聡明さを併せ持った王琦瑶の数奇な人生を、旧社会・人民共和国成立・文革といった社会背景のもと描き上げている。

弄堂・石庫門の様子がいきいきと感じられ、物語のもつやるせなさと上海のまちがうまくマッチングしていて作品としては秀逸だ。
石庫門は上海特有の共同住宅。
石枠の門があるのでその名がついたのだろう、この石庫門で仕切られた路地を弄堂と呼ぶ。

私はこのドラマをもう何度見ただろうか。
ある日、淮海路の「香港三聨書店」に行った折りに、ミス・ヤンがこの「長恨歌」を購入するよう薦めてくれた。昔の上海を感じ取れるから、と・・・

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e0094583_10244562.jpg彼女は外灘に程近い金陵東路辺り、今は楽器街として有名な通りだが、あの辺りで育った。
上海のど真ん中、生粋の上海っ子だ。

改革開放後、復旦卒のエリートと結ばれ、女児出産。その後種々の理由により離婚、娘と二人で生きてきた。その娘も初めて会ったときのあどけない少女から、今や青春真っ最中の大学生に成長した。

ある日、新天地の「石庫門博物館」に行った時、彼女は幼少期の思い出を語った。
彼女もこんな住環境に暮らしていたことを。

私は彼女の人としての品性を愛する。
ともにいると話題は尽きず、上海人の誇り・素養・知性・品位を濃厚に感じさせてくれる。
「長恨歌」のヒロインと彼女はまったく関連性も相似点もないのに、私はなぜこのドラマに彼女の面影を投影してしまうのだろう。

さて、その新天地の「石庫門博物館」。
10年ばかり前には、このあたりは幾筋もの路地(里弄)に上海固有の住居スタイル「石庫門」の色褪せた街並みがあった。

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「石庫門」の歴史は1870年代に遡る。世情動乱の中、江浙一帯から多くの難民が上海の租界に避難する。租界当局は、この状況を不動産需要の好機とし、集合住宅を建築販売する。

外壁をヨーロッパ風に、内部は、中庭や客室、脇部屋に江南風の特徴を残した住居は、門の枠が花崗岩で作られていたので、「石庫門」と呼ばれるようになる。

1980年代以降、都市の改造に伴い、「石庫門」は解体撤去されていくが、一方でこの古い住宅を如何に保存していくかも検討された。

やがて路地と住宅しかなかった空間は改造され、外側に石庫門を持つ、最先端の街並み(バー・アトリエ兼画廊・ブティック・音楽レストラン等)が出来上がる。


夜9時、「新天地」が最も輝くとき。通りは行き交う人々でごった返し、入り口にあるスターバックスには空席が一つも無い。


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在新天地開發之前,這裡是一片擁有近一個世紀歷史的石庫門裡弄建築。

從十九世紀中葉開始出現的石庫門建築有著深深的歷史烙印,
它是中西合璧的產物,更是代表了近代的上海歷史文化。

新天地的石庫門建築群外表保留了當年的磚牆、屋瓦,而每座建築的內部,則按照二十一世紀現代都市人的生活方式、生活節奏、情感世界度身訂做,無一不體現出現代休閒生活的氣氛。


漫步新天地,仿佛時光倒流,
有如置身於二十世紀二、三十年代的上海,

但一步跨進每個建築內部,
則非常現代和時尚;親身體會新天地獨特的理念:昨天、明天,相會在今天。




弄堂,这一上海特有的民居形式,曾经与千千万万上海市民的生活密不可分。
多少个故事,多少个典故,多少个名人,多少个记忆,与石库门,与亭子间紧紧地联系在一起。可以说,没有弄堂,就没有上海,更没有上海人。弄堂,构成了近代上海城市最重要的建筑特色;弄堂构成了千万普通上海人最常见的生活空间;弄堂,构成了近代上海地方文化的最重要的组成部份。   
弄堂,上海人对里弄的称呼,它既不同于传统的中国江南民居,也不同于任何一种西方的建筑形式。然而,它又总是或多或少地带有中国传统建筑的痕迹,又或多或少地带有外来的建筑景响。
它最能代表近代上海城市文化的特征,它也是近代上海历史的最直接产物。

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by officemei | 2009-09-16 03:07 | ■上海